Egyptische uitjes

Niet alleen lekker om in salades te verwerken maar ook prima voor in de soep, de plant is winterhard en komt elk jaar weer, hij maak een soort van bloemknop maar dan met een rozet aan uitjes en gaat vervolgens vanuit daar weer verder groeien, je kunt de uitjes losbreken en weer elders poten en zo heb je oneindig Egyptische ui in je tuin, je kunt de ui bolletjes ook drogen en eventueel weggeven aan iemand of later zelf weer gebruiken voor mocht er een aanval van slakken zijn die je plant hebben weggevreten al moet ik zeggen de slak laat hem wel met rust, blijkbaar zit er een stofje in waar ze niet zo happig op zijn en dat brengt mij op ideeën, misschien moeten we uiensoep voor de slakken gaan maken en daar onze tuin eens mee gaan besproeien om zo slakken te weren, die test gaan we later een samen uitvoeren!