Wat is de aardbei?
De aardbei is een populaire tuinplant die bekend staat om haar sappige, zoete rode vruchten. De soort die het meest wordt geteeld is de Fragaria × ananassa, een hybride die ontstaan is uit wilde aardbeisoorten uit Noord- en Zuid-Amerika. De plant groeit laag bij de grond en vormt uitlopers waarmee hij zich snel kan verspreiden.
Bloei en vrucht
Aardbeien bloeien meestal in het voorjaar met witte of lichtroze bloemen. Hieruit ontstaan na bestuiving de vruchten, die botanisch gezien eigenlijk schijnvruchten zijn. De echte zaden zijn de kleine pitjes aan de buitenkant van de aardbei.
Verzorging en bewatering
Aardbeien hebben veel zon nodig om zoet te worden. Zorg voor een zonnige plek en geef regelmatig water, vooral tijdens de vruchtvorming. De grond moet vochtig zijn, maar niet nat – te veel vocht verhoogt het risico op schimmelziekten.
Stekken en vermeerderen
Aardbeien zijn heel makkelijk te vermeerderen via uitlopers. In de zomer vormt de plant dunne stengels die uitlopers heten. Deze ontwikkelen kleine plantjes. Laat ze wortelen in een potje aarde en knip ze pas los als ze goed geworteld zijn. Zo kweek je eenvoudig nieuwe planten.
Standplaats en bodem
Aardbeien groeien het best in een losse, humusrijke bodem met goede drainage. Een licht zure tot neutrale pH (5,5 - 7) is ideaal. Wissel de teelt om de paar jaar om bodemmoeheid te voorkomen.
Kwekerstips
Plant aardbeien in rijen op een zonnige plek. Gebruik stro of aardbeienfolie rond de planten om de vruchten schoon en droog te houden. Verwijder regelmatig uitlopers en oude bladeren om de plant gezond te houden. Geef in het voorjaar en na de oogst organische mest.
Leuke Weetjes over de aardbei
- De aardbei behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae).
- De pitjes aan de buitenkant zijn eigenlijk de echte vruchten.
- Aardbeien bevatten veel vitamine C en antioxidanten.
- Oorspronkelijk afkomstig uit een kruising tussen soorten uit Noord- en Zuid-Amerika.
- Je kunt ze ook in hangpotten of verticale rekken kweken.