Over de Zonnebloem
De zonnebloem is een opvallende, eenjarige plant die zijn naam dankt aan de vorm en kleur van de bloem. Hij behoort tot de composietenfamilie en kan meer dan twee meter hoog worden. De zonnebloem draait met de zon mee, een fenomeen dat heliotropisme heet.
Zaaien en Groei
Zonnebloemen worden in het voorjaar direct in de volle grond gezaaid of voorgezaaid in potten. Ze houden van een warme, zonnige plek.
- Zaaitijd: april tot juni
- Bloeitijd: juli tot oktober
- Bodem: vruchtbaar, goed doorlatend, liefst humusrijk
- Standplaats: volle zon
Verzorging
Geef zonnebloemen regelmatig water, vooral bij droogte. Bij hoge soorten kan ondersteuning nodig zijn. Bemest indien gewenst met een organische meststof.
Symboliek
De zonnebloem staat symbool voor geluk, bewondering, trouw en de zon. In veel culturen wordt hij gezien als een bloem die positiviteit uitstraalt.
Gebruik en Oogst
De zaden van de zonnebloem zijn eetbaar en rijk aan olie. Ze worden geoogst in de nazomer als de bloemen verwelken en de zaden donker zijn.
Leuke Weetjes over Zonnebloemen
- De hoogste zonnebloem ooit gemeten was meer dan 9 meter hoog.
- Zonnebloemen volgen de zon tot ze volgroeid zijn. Daarna blijven ze gericht naar het oosten.
- In de VS is 1 augustus de officiële "National Sunflower Day".
- De plant is een belangrijke nectarbron voor bijen en andere insecten.
