Wat is een Suikermeloen?
De Suikermeloen, ook wel gele meloen genoemd, is een sappige vrucht met geelgroene schil en zoet, lichtgroen tot oranje vruchtvlees. De vrucht is verfrissend en populair tijdens de zomer.
Teelt en groei
Zaai binnen in april of mei en plant na half mei buiten of in een kas. Suikermeloenen houden van warmte, zon en goed gedraineerde, voedzame grond. Laat de planten voldoende ruimte om te kruipen.
Verzorging
Geef regelmatig water, maar vermijd natte bladeren. Geef regelmatig meststof voor vruchtgroenten. Bind ranken eventueel op of laat ze over de grond slingeren met voldoende ruimte.
Oogsten en gebruiken
Suikermeloenen zijn rijp als ze heerlijk ruiken en makkelijk loslaten van de steel. Snijd ze doormidden, verwijder de pitten en serveer koel. Heerlijk als snack, in desserts of salades.
Leuke weetjes over de Suikermeloen
- Suikermeloen bevat veel water en is dus hydraterend op warme dagen.
- Een rijpe meloen ruikt intens zoet en fruitig aan de onderkant.
- Ze zijn rijk aan vitamine C en kalium.
- Je kunt ze ook combineren met ham of feta voor een hartige twist.
- Suikermeloen is familie van de komkommer en pompoen.